Hergestellt aus der einheimischen Koroneiki Olive aus der Region Mani im Peloponnes. Milder, fruchtiger Geschmack mit einem angenehmen Aroma von Kräutern und Wildblüten und einer leichten pikanten Würze. 2012 vom Feinschmecker als eines der besten Olivenöle unter 250 ausgezeichnet. Mit Liebe und Respekt für Mensch und Natur produziert. Perfekt für Salate, Kochen und Backen. Geeignet für Veganer und Vegetarier.
Hallo, Du Öl-Liebhaber*in da draußen!
Entdecke das einzigartige Bio-Olivenöl nativ extra aus Kalamata - eine wahrhaftige Köstlichkeit aus der Region Mani im Peloponnes. Dieses feine, sortenreine Öl, das aus der einheimischen Koroneiki Olive gewonnen wird, ist für seine milde Fruchtigkeit, sein angenehmes Kräuter- und Wildblütenaroma und eine leicht pikante Würze bekannt.
Was es so besonders macht? Es geht um mehr als nur den fantastischen Geschmack. Dieses Öl ist das Ergebnis von Achtsamkeit und Freude am Handwerk, geprägt durch das Klima des nahen Meeres und die mineralischen Böden, aus denen es stammt. Dieser kostbare Saft wurde 2012 vom Feinschmecker als eines der besten unter 250 Olivenölen ausgezeichnet!
Für die Mani Bläuel Marke zählen aber auch die immateriellen Zutaten: Respekt für Mensch und Natur, griechische Sinnlichkeit und vor allem, die Liebe zum Handwerk. Ob für Salate, zum Kochen oder Backen, das MANI Bio Olivenöl nativ extra verleiht jedem Gericht eine spezielle Note.
Verwendung: für Salate, zum Kochen und Backen
Verkehrbezeichnung: Natives Olivenöl extra, Kalamata g.U. bio
Herkunft: Griechenland
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Friedrich Bläuel & Co GmbH, Pyrgos Lefktrou, GR - 24024 Messinias
Bio-Zertifikat: BIO-HELLAS GR-BIO-03
EU-Landwirtschaft
Nährwerte
auf / per 100 g / ml
Energie 3404kJ / 828 kcal
Fett 91,6g
davon
gesättigte Fettsäuren 13,7 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 69,2 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 8,7 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Proteine 0 g
Salz 0 g
Vitamin E 24mg 200% NRV*
* NRV = Nährwertreferenzwert je Portion
Zutaten: kaltgepresstes Bio-Olivenöl (Sorte Koroneiki) nativ extra aus der Region Mani (aus kontrolliert biologischem Anbau)
Allergeninformationen: --
Für Veganer und Vegetarier geeignet
Die von der EFSA geprüften und als wissenschaftlich erwiesenen Wirkungen werden als gesundheitsbezogene Angaben (Health Claims) bezeichnet und sind im Folgenden aufgelistet:
