Manzanilla-Oliven mit einer Zitronenfüllung, so bekommen die Oliven einen säuerlichen Citrusgeschmack, der zu überraschen weiß.
Zusammen mit den Orangenoliven als Tapas sind sie ein echtes Schmankerl.
Bei La Masrojana dreht sich alles um die Olive. Das Familienunternehmen hat sich auf die Verarbeitung von Oliven aus der Region spezialisiert. Ob eingelegte Oliven, gefüllte Oliven, die köstlichen Aromaöle oder Patés: Wenn es gut schmeckt und an einem Olivenbaum wächst, dann macht La Masrojana ein genussvolles Produkt daraus.
Verkehrsbezeichnung: Grüne Oliven gefüllt mit Zitrone. Erste Handelsklasse. Pasteurisiertes Produkt.
Herkunft: Spanien
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: La Masrojana S.L., Pol. Ind. La Verdeguera Parc. C1-C2 Nau 3, 43740 Mora d'Erbe, Tarragona, Spanien. Import durch: Vinos Barrón, Inhaber: Annemarie Barrón, Gewerbering 1, 86922 Eresing, Deutschland
Lagerung: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 6 Tagen verzehren. Kühl servieren.
Nährwertinformation je 100g
Brennwert: 165 kcal / 680 kJ
Fett 17g
davon gesättigte Fettsäuren 3,1g
Kohlenhydrate 0,5g
davon Zucker 0g
Eiweiß 1,5g
Salz 2,8g
Nettoinhalt: 350g / Abtropfgewicht: 150g
Weiterführende Links zu den verwendeten Zusatzstoffen:
http://das-ist-drin.de/glossar/e-nummern/e621-mononatriumglutamat/
http://das-ist-drin.de/glossar/e-nummern/e300-ascorbinsaeure/
http://das-ist-drin.de/glossar/e-nummern/e401-natriumalginat/
Zutaten: Grüne Mazanilla-Oliven entsteint, Zitronenpaste (Wasser, Zitrone und Stabilisator E-401 (Natriumalginat)), Salz, Geschmacksverstärker E-621 (Mononatriumglutamat), Säuerungsmittel E-330, Antioxidationsmittel E-300 (Ascorbinsäure).
Allergenhinweise: Enthält: Geschmacksverstärker, Säuerungsmittel, Antioxidationsmittel, Stabilisatoren, kann Spuren von Milcheiweiß enthalten
Die von der EFSA geprüften und als wissenschaftlich erwiesenen Wirkungen werden als gesundheitsbezogene Angaben (Health Claims) bezeichnet und sind im Folgenden aufgelistet:
