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Zugegeben: das klingt nach einer sehr exotischen Mischung. Aber wer eine mit Orange gefüllte Manzanillaolive probiert hat, der weiß, dass die Aromen der Olive und der Orange perfekt harmonieren, so als wären sie schon immer beieinander gewesen.
Kleiner Tipp: Stellen Sie für einen geselligen Abend eine Schale mit Orangenoliven und eine mit Zitronenoliven an den Tisch, Ihre Gäste werden begeistert sein!
Bei La Masrojana dreht sich alles um die Olive. Das Familienunternehmen hat sich auf die Verarbeitung von Oliven aus der Region spezialisiert. Ob eingelegte Oliven, gefüllte Oliven, die köstlichen Aromaöle oder Patés: Wenn es gut schmeckt und an einem Olivenbaum wächst, dann macht La Masrojana ein genussvolles Produkt daraus.
Verkehrsbezeichnung: Grüne Oliven gefüllt mit Orange. Erste Handelsklasse. Pasteurisiertes Produkt.
Herkunft: Spanien
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: La Masrojana S.L., Pol. Ind. La Verdeguera Parc. C1-C2 Nau 3, 43740 Mora d'Erbe, Tarragona, Spanien. Import durch: Vinos Barrón, Inhaber: Annemarie Barrón, Gewerbering 1, 86922 Eresing, Deutschland
Lagerung: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 6 Tagen verzehren. Kühl servieren.
Nährwertinformation je 100g
Brennwert: 119 kcal /489 kJ
Eiweiß 1,3g
Kohlenhydrate 3,5g
davon Zucker 0g
Fett 11,8g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,4g
Salz 3g
Nettoinhalt: 350g / Abtropfgewicht: 150g
Weiterführende Links zu den verwendeten Zusatzstoffen:
http://das-ist-drin.de/glossar/e-nummern/e621-mononatriumglutamat/
http://das-ist-drin.de/glossar/e-nummern/e300-ascorbinsaeure/
http://das-ist-drin.de/glossar/e-nummern/e401-natriumalginat/
Zutaten: Grüne Mazanilla-Oliven entsteint, Wasser, Salz, Orange, Geschmacksverstärker E-621 (Mononatriumglutamat), Säuerungsmittel Zitronen- und Milchsäure, Antioxidationsmittel E-300 (Ascorbinsäure), Stabilisator E-401 (Natriumalginat)
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Allergenhinweise: Enthält: Geschmacksverstärker, Säuerungsmittel, Antioxidationsmittel, Stabilisatoren, kann Spuren von Milcheiweiß enthalten
Die von der EFSA geprüften und als wissenschaftlich erwiesenen Wirkungen werden als gesundheitsbezogene Angaben (Health Claims) bezeichnet und sind im Folgenden aufgelistet:
