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'Wir sind Deutschlands erstes Fachgeschäft für Nahrungsergänzungsmittel.

Bereits seit 2001 vertreiben wir hochwertige Nahrungsergänzungen namhafter europäischer und amerikanischer Firmen. Darunter Pure Encapsulations, Solgar, Douglas Laboratories, Higher Nature, BioCare, Health Aid, Nature's Plus, woscha, Cosmoveda und viele andere mehr.

Ergänzend bieten wir Ihnen ein großes Sortiment an Salz, Pfeffer, Zucker, Kräutern und Gewürzen, sowie Lebensmittel der ayurvedischen und indischen Küche an.'

KONTAKT INFO
  • Vitaminwelten GmbH
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    Deutschland

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    Steuer-Nr.: 12/200/00040 |USt-ID: DE231843951
    Institutskennzeichen: IK59031131




Details zum Artikel:
Gewicht:0.210 kg
Art.Nr.:121142
GTIN/EAN:4260218988330
Grundpreis: 1,84 € pro 100g

Biova Gourmetsalz Alpensalz - Bergkern fein 0,5-1mm 200g Faltschachtel

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Entspricht einem Grundpreis: von 1,84 € pro 100g
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würziges Steinsalz aus den Österreichischen Alpen (Bergkern)

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Zusammensetzung & Info

Alpensalz ist, wie der Name erahnen lässt, ein Steinsalz, tief eingeschlossen unter den mächtigen Gesteinsschichten der Österreichischen Alpen im Herzen des Salzkammerguts. Entstanden als dicke Salzschicht vor über 250 Millionen Jahren aufgrund klimatischer und geologischer Veränderungen durch Austrocknung eines Urmeers.

Das österreichische Steinsalz, der so genannte Bergkern, ist der wertvollste Schatz des Salzkammergutes. Das einstige Meersalz wurde bei der Entstehung der Alpen tief im Bergesinneren eingeschlossen. Bis heute lagert der mit vielen Begleitmineralien angereicherte Salzschatz geschützt vor allen Umwelteinflüssen im Herzen des Salzkammergutes. Dieses naturbelassene Alpensalz wird seit vielen Tausend Jahren von Bergmännern ausschließlich aus den besten Natursalzlagerstätten entnommen, wo das Salz am reinsten ist. Schon in der Bronzezeit würde das Alpensalz über Handelswege in weite Teile Europas gebracht und war und ist ein wertvolles Handelsgut

Verkehrbezeichnung: Speisesalz

Herkunft: Österreich

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Biova GmbH, Waldstr. 2, 72218 Wildberg

Lagerung:   Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern  

Haltbarkeit: Bei sachgerechter Lagerung Jahrzenhte lang haltbar.

Substanzen wie Sesam, Sellerie, Lupinen, Schalenfrüchten, Erdnüssen, Gluten haltigem Getreide und Soja ist.

Besonderheiten: Optisch ansprechendes rot-braunes Stein-Speisesalz

Geschmack: Sehr intensiver, kräftiger Geschmack

Gerichte: Ideal für alle dunkeln Fleischsorten

Laut LMIV von der Nährwertdeklaration ausgenommen.

Inhaltsstoffe: 87,3% NaCl., 4,8% So4, 16100 mg/kg S, 0,86% Ca, 0,40% Mg, 1,2% K

Körnung: 0,5-1 mm

Inhalt: 200g

Zutaten & Inhaltsstoffe

Zutaten: Alpensalz

Allergene

Allergenhinweise: Alle Biova Produkte werden von Biova liebevoll von Hand abgefüllt. Biova ist sehr darauf bedacht, dass nur die reinen Produkte in die Verpackungen gelangen. Die Kreuzkontamination von Allergenen ist jedoch nicht gänzlich auszuschließen. Dieses betrifft Substanzen wie Sesam, Sellerie, Lupinen, Schalenfrüchten, Erdnüssen, Gluten haltigem Getreide und Soja ist.

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