QUICK-INFO

  • Tel. +49 (5561) 925080
    Fax +49 (5561) 925081

    eMail: info@vitaminwelten.de

    Geschäftszeiten:
    Mo-Do 9:30 bis 16:00
    Fr 9:30 bis 15:00
    Sa 10:00 bis 12:00

WAS UNS AUSZEICHNET

'Wir sind Deutschlands erstes Fachgeschäft für Nahrungsergänzungsmittel.

Bereits seit 2001 vertreiben wir hochwertige Nahrungsergänzungen namhafter europäischer und amerikanischer Firmen. Darunter Pure Encapsulations, Solgar, Douglas Laboratories, Higher Nature, BioCare, Health Aid, Nature's Plus, woscha, Cosmoveda und viele andere mehr.

Ergänzend bieten wir Ihnen ein großes Sortiment an Salz, Pfeffer, Zucker, Kräutern und Gewürzen, sowie Lebensmittel der ayurvedischen und indischen Küche an.'

KONTAKT INFO
  • Vitaminwelten GmbH
    Altendorfer Str. 27
    37574 Einbeck
    Deutschland

    Wir sind biozertifiziert nach DE-ÖKO-005
    Steuer-Nr.: 12/200/00040 |USt-ID: DE231843951
    Institutskennzeichen: IK59031131




Details zum Artikel:
Gewicht:0.115 kg
Art.Nr.:121003
GTIN/EAN:4260114119036
Grundpreis: 3,49 € pro 100g

Biova Gourmetsalz Dänisches Rauchsalz 100 g Packung

Verfügbarkeit:
Zeit zum Versand: 1-2 Tage
3,49 €

inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Entspricht einem Grundpreis: von 3,49 € pro 100g
Lieber Kunde,

wir versuchen täglich besser zu werden und Ihnen, unseren Kunden, das beste Preis-/Leistungsverhältnis zu bieten.

Bedingt durch nicht immer zeitnah mögliche, automatische Preisanpassungen, gelingt es uns nicht immer, täglich die aktuellsten Preise anbieten zu können. Wenn Sie also diesen Artikel woanders günstiger gesehen haben, bemühen wir uns gerne, Ihnen auch diesen Preis zu realisieren.

Bitte füllen Sie dazu die nachstehenden Felder aus.
Wo haben Sie den Artikel günstiger gesehen? Bitte Link einfügen.*


Zu welchem Preis haben Sie den Artikel gesehen?*



Wir machen Ihnen gerne ein Angebot - wie können wir Sie kontaktieren?

Bitte nennen Sie Ihren Vor- und Nachnamen*


Ihre E-Mail-Adresse*


Ihre Telefonnummer

Ein herrliches Gourmet-Salz. Rauchiger Geschmack und rein natürliche Zutaten, das ist Biova Rauchsalz aus Dänemark.

In den Warenkorb
Jetzt noch schneller bezahlen ohne ein Kundenkonto anzulegen!

Natürlich kostenlos und sicher mit PayPal.

Zusammensetzung & Info

Basis für dieses Rauchsalz ist ein unraffiniertes Meersalz. Dieses wird über Buche kalt geräuchert und hat einen intensiven und aromatischen Geruch und Geschmack, der an ganz frisch geräucherte Speisen erinnert. Es eignet sich damit besonders für alles, was das Aroma von Geräuchertem annehmen soll.
So kann dieses Salz veganen oder vegetarischen Speisen ein tief deftiges Aroma geben, ohne dabei auf tierische Produkte zurückzugreifen. Würzen Sie Sojaprodukte oder Gemüse mit dänischem Rauchsalz und schon entfaltet sich der herrlich leckere Rauchgeschmack. Ebenso kann dieses Salz aber auch zu gebratenem oder gegrilltem Fleisch besonders empfohlen werden. Denn hier verstärkt das Raucharoma die bereits vorhandenen Aromen deutlich und kann einem frisch gegrillten Steak noch das "i-Tüpfelchen" aufsetzen.
Das Salz wird 160 Stunden über Buche kalt geräuchert und dabei einmal pro Stunde gewendet. Das Räuchern von Salzen stammt ursprünglich von den Wikingern ab. Die Produktion dieses Rauchsalzes aufgrund des großen Aufwandes auf wenige Hundert Kg pro Monat begrenzt, daher ist es besonders kostbar und wertvoll und frei von chemischen Zusätzen und Geschmacksverstärkern.

Es werden grundsätzlich keinerlei Zusatz- und Hilfsstoffe verwendet. Alle feinen Salze sind grundsätzlich frei von Rieselhilfen.
 
Verwendung:    Speisesalz

Lagerung:   Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern  

Herkunft:   Dänemark

Feuchtigkeitsgehalt:  ca. 0,10 % 

Aussehen:  Bräunlich, weiß

Geschmack:  Salzig, rauchig

Form:  Fest

Inhaltsstoffe:
Chemischer Befund:      Messwert      Einheit
Natriumchlorid       97       g/100g
Sulfat       0,08       g/100g
Schwefel       264       mg/kg
Chlorid       60,5      g/100g
Calcium      0,05       g/100g
Magnesium        0,012       g/100g
Kalium       0,018      g/100g
Natrium       39       g/100g

Inhalt: 100g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Biova GmbH, Waldstr. 2, 72218 Wildberg

Zutaten & Inhaltsstoffe

Zutaten:    Meersalz, Buchenrauch 

Allergene

Allergenhinweise: keine

Andere Kunden kauften auch diese Artikel