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| Details zum Artikel: | |
|---|---|
| Gewicht: | 0.550 kg |
| Art.Nr.: | 500017 |
| GTIN/EAN: | 4260062060015 |
| Grundpreis: | 13,80 € pro 1000g |
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Sehr grobes Meersalz aus den Salinen von Ibiza, die in einem Naturschutzgebiet liegen. Naturbelassen, sehr aromatisch und reich an Mineralien. Für die Salzmühle.
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Zusammensetzung & Info
SAL de IBIZA bietet eine Reihe von qualitativ höchstwertigen Speisesalzprodukten an, die alle aus 100% naturbelassenem Meersalz bestehen. SAL de IBIZA wird ausschliesslich in dem Naturschutzgebiet „Parc natural de ses Salines d’Eivissa“ gewonnen. Es enthält keinerlei Zusätze oder Konservierungsstoffe, es wird auch keinen weiteren Raffinierungsprozessen unterzogen, ausser schonendem Trocknen im Sonnenlicht und sanftes Mahlen in uralten Steinmühlen. Aus diesen Gründen enthält SAL de IBIZA über 80 im Meerwasser nachweisbare, für den menschlichen Organismus lebensnotwendige Mineralien und Spurenelemente.
Wir entfernen nichts und wir fügen nichts hinzu. Weil ein gutes gesundes Meersalz nichts braucht als Sonne, Wind und Meer. Diese Elemente allein machen aus ihm einen wahren Jungbrunnen – eben Cristal de la Vida – denn: Salz ist nicht gleich Salz!
Auch nach dem Trocknen an der Sonne bleibt eine gewisse Restfeuchte erhalten. In dieser sind eine Vielzahl an Mineralien und Spurenelementen in ihren ursprünglichen Strukturen nachweisbar und in überdurchschnittlichen Mengen enthalten, wie zum Beispiel Magnesium, Fluorid, Selen und Jod.
Verkehrsbezeichnung Meersalz, groß
Laut LMIV von der Nährwertdeklaration ausgenommen
Aufbewahrungshinweise: Trocken lagern.
Verwendungshinweis: Salz zum Mahlen in Mühlen
Inhalt: 500g
Herkunft: Spanien
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Sal de Ibiza GmbH, Daniel C. Witte, Kleine Hamburger Str. 2, 10115 Berlin
Zutaten & Inhaltsstoffe
Zutaten. naturbelassenes Meersalz 100%
Allergene
Allergenhinweise: Keine