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| Details zum Artikel: | |
|---|---|
| Gewicht: | 0.024 kg |
| Art.Nr.: | 280727 |
| GTIN/EAN: | 4032108117324 |
| Grundpreis: | 13,70 € pro 100g |
Verfügbarkeit: 
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Ein Fruchtpulver mit reifer Mango (im Gegensatz zu Amchur, welches aus unreifer Mango hergestellt wird)
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Zusammensetzung & Info
Die Mango wird als eine der ältesten Tropenfrüchte seit 6000 Jahren kultiviert und hat einen sehr ausgewogenen, köstlichen, säuerlich-süsen Geschmack. Die reife Frucht wird in Indien für Erfrischungsgetränke, Gelees, Chutneys und Eiscreme verwendet und zu Mus verarbeitet. Unreife Früchte werden gerne in Chutneys und Pickels verarbeitet.
Mangopulver passt gut zu Currygerichten, Süsspeisen, Eis und Nachspeisen vor allem auch zur farblichen und geschmacklichen Dekoration.
Verwendungshinweis: Für eine ausgewogene Ayurvedische Küche und Ernährungsweise.
Aufbewahrungshinweis: Trocken und lichtgeschützt lagern
Laut LMIV von der Nährwertdeklaration ausgenommen
Qualität / Zertifikate
BIO nach EWG 834/2007 Norm , DE-Öko-003 (Kontrollstelle)
Fair Trade aus eigenen Projekten
Dieses Produkt wurde mit Rohstoffen aus Fair Trade Handel produziert (Cosmoveda Fair Trade)
Nettoinhalt: 20g
Herkunft: Indien
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: COSMOVEDA, Adalbertstrasse 5-8, 10999 Berlin
Zutaten & Inhaltsstoffe
Zutaten: Mango* bei 40°C getrocknet (*aus kontrolliert biologischem Anbau)
Allergene
Frei von Gluten, Laktose
Für Veganer und Vegetarier geeignet. Rohkost.
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