La Nicchia Capperi al sale marino Kapern in Meersalz 100g Beutel
Kapern in Meersalz
Die Kapern sind von Pantelleria und in Meersalz konserviert. Ihr Kaliber ist besonders klein und die Knospen sind ganz geschlossen, deshalb eignen sie sich gut für helle Saucen, als Begleiter von Fischgerichten, für Antipasti und Füllungen. Das Salz erhält den klaren, eleganten Geschmack der Kapern am besten. Erst muss man das Salz entfernen und danach die Kapern einige Stunden wässern. Dann hat man eine kleine Perle vor sich, die fein dosiert und gezielt eingesetzt eine Delikatesse ist
Verkehrsbezeichnung: Kapern in Meersalz
Lagertemperatur: bis max. 20 °C
Aufbewahrung: Trocken lagern, vor Licht schützen, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren
Nährwertangaben je 100g:
Brennwert 46kJ/12kcal
Eiweiß 0g
Kohlenhydrate 1g
- davon Zucker 0g
Fett 0g
Salz 21g
Inhalt: 90 g
Herkunft: Italien
Verantw. Lebensmittelunternehmer Bonomo & Giglio s.r.l, Via Sotto Kuddia, 7, 91017 Pantelleria (TP), Italien
Zutaten: Kapern (geschützte Ursprungsbezeichnung) (80 %), Meersalz (20%)
Allergenhinweise: Keine
Herkunft
Herkunft: Italien
Verkehrsbezeichnung
Verkehrsbezeichnung: Kapern in Meersalz
| Versandgewicht: |
0,15 kg
|
| Artikelgewicht: |
0,15 kg
|
| Inhalt: |
0,10 kg
|
Allergene
Allergenhinweise: Keine
Hinweise
Die Kapern sind von Pantelleria und in Meersalz konserviert. Ihr Kaliber ist besonders klein und die Knospen sind ganz geschlossen, deshalb eignen sie sich gut für helle Saucen, als Begleiter von Fischgerichten, für Antipasti und Füllungen. Das Salz erhält den klaren, eleganten Geschmack der Kapern am besten. Erst muss man das Salz entfernen und danach die Kapern einige Stunden wässern. Dann hat man eine kleine Perle vor sich, die fein dosiert und gezielt eingesetzt eine Delikatesse ist
Verkehrsbezeichnung: Kapern in Meersalz
Lagertemperatur: bis max. 20 °C
Aufbewahrung: Trocken lagern, vor Licht schützen, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren
Nährwertangaben je 100g:
Brennwert 46kJ/12kcal
Eiweiß 0g
Kohlenhydrate 1g
- davon Zucker 0g
Fett 0g
Salz 21g
Inhalt: 90 g
Herkunft: Italien
Verantw. Lebensmittelunternehmer Bonomo & Giglio s.r.l, Via Sotto Kuddia, 7, 91017 Pantelleria (TP), Italien
Zutaten: Kapern (geschützte Ursprungsbezeichnung) (80 %), Meersalz (20%)
Allergenhinweise: Keine
