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WAS UNS AUSZEICHNET

Wir sind Deutschlands erstes Fachgeschäft für Nahrungsergänzungsmittel.

Bereits seit 2001 vertreiben wir hochwertige Nahrungsergänzungen namhafter europäischer und amaerikanischer Firmen. Darunter Pure Encapsulations, Solgar, Douglas Laboratories, Higher Nature, BioCare, Health Aid, Nature’s Plus, woscha, Cosmoveda und viele andere mehr.

Ergänzend bieten wir Ihnen ein großes Sortiment an Salz, Pfeffer, Zucker, Kräutern und Gewürzen, sowie Lebensmittel der ayurvedischen und indischen Küche an.

KONTAKT INFO
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Details zum Artikel:
Gewicht:0.109 kg
Art.Nr.:280783
GTIN/EAN:4032108124810
Grundpreis: 8,73 € pro 100g

Cosmoveda BIO Ceylon Zimt gemahlen 80g Dose

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Gemahlener Ceylon Zimt - Lebensmittel und Gewürz nicht nur für die ayurvedische und indische Küche

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Gemahlener Zimt - Lebensmittel und Gewürz nicht nur für die ayurvedische und indische Küche
Zutaten: Zimt Ceylon*, gem.* aus kontrolliert biologischem Anbau
Ceylon Zimt ist hocharomatisch, fein und süßlich im Geschmack und von hellbrauner Farbe. Er würzt Fruchtspeisen, Milchreis und Bratäpfel, aber auch Lamm- und Geflügelgerichte. Er zählt zu den Hauptgewürzen in Garam Masala und bringt eine besondere Geschmacksfülle in viele Currygerichte. Zimt ist ein sehr altes Gewürz mit mehrfacher alttestamentarlicher Erwähnung, allerdings war im Westen bis ins 16. Jahrhundert nur chinesischer Zimt oder Kassie bekannt. Ceylonesischer Zimt hat jedoch ein feineres Aroma als jener und ist heute die meistgehandelte Art im Westen. Zimt stammt vom immergrünen Zimtbaum. Zimt ist keine Frucht, sondern die von der Außenborke befreite Innenrinde des Zimtbaumes. In den Küchen von Sri Lanka und Indien wird Zimt in großem Umfang verwenden. Das Gewürz eignet sich ebenso für feurige Fleischcurries und die feinwürzig duftenden Reisgerichte der indischen Küche. Es wird auch viel zum Aromatisieren von Tee verwendet. Ceylon Zimt ist mit seinem süßen, holzigen Aroma eine beliebte Zutat zu Süßspeisen wie Gebäck, Milchreis, Eis, Obst, Schokolade, Glühwein, Punsch, Likör und Tee. Zimt ist wie Ingwer Bestandteil vieler Currymischungen.Verkehrsbezeichnung: Zimt Ceylon gem.Verwendungshinweis: Für eine ausgewogene Ayurvedische Küche und Ernährungsweise.Inhalt: 80gAufbewahrungshinweis: Trocken und lichtgeschützt lagernMarke: COSMOVEDAQualität / ZertifikateBIO nach EWG 834/2007 Norm , DE-Öko-003 (Kontrollstelle)Fair Trade aus eigenen ProjektenHersteller: COSMOVEDA, Adalbertstrasse 5-8, 10999 BerlinHerkunft: Sri Lanka

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