Biova Gourmetsalz Fiore di Sale di Sicilia 0,5-2mm (Fleur de Sel Salz aus Sizilien) 150g Faltschachtel
Biova Fiore di Sale ist ein Fleur de Sal aus dem Nordwesten Siziliens aus den Salzgärten von Trapani.
Gewonnen wird dieses wunderbare Fleur de Sel in einem natürlichen Reservoir im äußersten Nordwesten Siziliens unter Einsatz traditioneller Erntemethoden. Sind die klimatischen Bedingungen ideal, das heißt intensive Sonne und eine leichte Brise, beginnt im Spätsommer die Ernte per Hand. Das einzigartige atmosphärische Klima der Salzgärten von Trapani überzeugte den WWF 1991, das gesamte Gelände der Salzerzeugung zum Naturschutzgebiet zu erklären.
Wie alle Biova-Salze ist auch dieses Salz naturbelassen. Es werden grundsätzlich keinerlei Zusatz- und Hilfsstoffe verwendet. Alle feinen Salze sind grundsätzlich frei von Rieselhilfen.
Das milde Fiore di Sale ist das perfekte Salz zum Nachwürzen am Tisch.
Verkehrbezeichung: Fleur de Sel, Speisesalz
Herkunft: Italien
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Biova GmbH, Waldstr. 2, 72218 Wildberg
Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Haltbarkeit: Bei sachgerechter Lagerung Jahrzenhte lang haltbar.
Geschmack: fein-milder Salzgeschmack
Gerichte: zum Nachwürzen per hand am Tisch (Fingersalz)
Salzart: Fleur de Sel, Salzblume
Körnung: 0,5-2mm
Laut LMIV von der Nährwertdeklaration ausgenommen
Inhaltsstoffe: NaCl, Ca, Mg, K, S04
Inhalt: 150g
Zutaten: 100% Meersalz
Allergenhinweise: Alle Biova Produkte werden von Biova liebevoll von Hand abgefüllt. Biova ist sehr darauf bedacht, dass nur die reinen Produkte in die Verpackungen gelangen. Die Kreuzkontamination von Allergenen ist jedoch nicht gänzlich auszuschließen. Dieses betrifft Substanzen wie Sesam, Sellerie, Lupinen, Schalenfrüchten, Erdnüssen, Gluten haltigem Getreide und Soja ist.
Herkunft
Herkunft: Italien
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen bzw. Herstellung: Biova GmbH, Waldstr. 2, 72218 Wildberg
| Versandgewicht: |
0,20 kg
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| Artikelgewicht: |
0,20 kg
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| Inhalt: |
0,20 kg
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Allergene
Allergenhinweise: Alle Biova Produkte werden von Biova liebevoll von Hand abgefüllt. Biova ist sehr darauf bedacht, dass nur die reinen Produkte in die Verpackungen gelangen. Die Kreuzkontamination von Allergenen ist jedoch nicht gänzlich auszuschließen. Dieses betrifft Substanzen wie Sesam, Sellerie, Lupinen, Schalenfrüchten, Erdnüssen, Gluten haltigem Getreide und Soja ist.
Hinweise
Gewonnen wird dieses wunderbare Fleur de Sel in einem natürlichen Reservoir im äußersten Nordwesten Siziliens unter Einsatz traditioneller Erntemethoden. Sind die klimatischen Bedingungen ideal, das heißt intensive Sonne und eine leichte Brise, beginnt im Spätsommer die Ernte per Hand. Das einzigartige atmosphärische Klima der Salzgärten von Trapani überzeugte den WWF 1991, das gesamte Gelände der Salzerzeugung zum Naturschutzgebiet zu erklären.
Wie alle Biova-Salze ist auch dieses Salz naturbelassen. Es werden grundsätzlich keinerlei Zusatz- und Hilfsstoffe verwendet. Alle feinen Salze sind grundsätzlich frei von Rieselhilfen.
Das milde Fiore di Sale ist das perfekte Salz zum Nachwürzen am Tisch.
Verkehrbezeichung: Fleur de Sel, Speisesalz
Herkunft: Italien
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Biova GmbH, Waldstr. 2, 72218 Wildberg
Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Haltbarkeit: Bei sachgerechter Lagerung Jahrzenhte lang haltbar.
Geschmack: fein-milder Salzgeschmack
Gerichte: zum Nachwürzen per hand am Tisch (Fingersalz)
Salzart: Fleur de Sel, Salzblume
Körnung: 0,5-2mm
Laut LMIV von der Nährwertdeklaration ausgenommen
Inhaltsstoffe: NaCl, Ca, Mg, K, S04
Inhalt: 150g
Zutaten: 100% Meersalz
Allergenhinweise: Alle Biova Produkte werden von Biova liebevoll von Hand abgefüllt. Biova ist sehr darauf bedacht, dass nur die reinen Produkte in die Verpackungen gelangen. Die Kreuzkontamination von Allergenen ist jedoch nicht gänzlich auszuschließen. Dieses betrifft Substanzen wie Sesam, Sellerie, Lupinen, Schalenfrüchten, Erdnüssen, Gluten haltigem Getreide und Soja ist.
