Nelken ganz Bio DE-ÖKO-003 10g Beutel
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Cosmoveda BIO Nelken (Gewürznelken) ganz 10g Beutel

ganze Nelken (Gewürznelken) - Lebensmittel und Gewürze für die ayurvedische und indische Küche

Organic Cloves whole 10g bag

EU Organic Logo    DE-ÖKO-003 aus Nicht-EU-Landwirtschaft

 Cosmoveda Fair Trade Logo

Die Eugenol, Pinen und Vanillin haltigen Blütenknospen des Gewürznelkenbaumes sind heimisch auf den Malukken. Gewürznelken sind ein uraltes Gewürz und wurden wegen ihres außergewöhnlich starken Aromas seit der Antike von Köchen in Europa, Nordafrika und dem größten Teil Asiens sehr geschätzt. Viele Gewürzmischungen enthalten Nelken, wie das Fünf-Gewürz-Pulver (Panchaphoron), viele Curry-Pulver und die mogulischen Variante des garam masala.

Zutaten: Nelken ganz * (* aus kontrolliert biologischem Anbau)

Vegan. Laktosefrei. Glutenfrei. Rohkost

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Diesen Artikel haben wir am Freitag, 13. Juli 2012 in unseren Katalog aufgenommen.

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